Соблюдение санитарных норм на предприятии пищевой промышленности на особом контроле
Прокуратурой города проведена проверка исполнения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в ходе которой установлены нарушения санитарных требований, а именно, ст. ст. 10 и 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Санитарных правил СП 1.1.1058-01 Общие вопросы. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Санитарные правила", утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 13.07.2001 № 18 и ст. 2 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции (далее — ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
На одном их городских предприятий, производящих продукты питания установлено, необходимость проведения ремонта в производственных цехах, растворы на участках обработки сырья (яиц) не имеют маркировки даты приготовления.
За допущенные нарушения ответственное должностное лицо по постановлению прокурора города привлечено к административной ответственности в виде штрафа.
Прокуратура города Котовска
